신송식품, ‘아누가 셀렉트 인디아 2026’ 참가…인도 바이어와 장류 수출 상담

신송식품이 인도 뭄바이에서 열린 ‘아누가 셀렉트 인디아 2026’에 참가해 고추장·쌈장·비빔장과 튜브형 장류 제품을 선보였다. 현지 외식·식자재 유통·리테일 바이어에게 제품 활용법을 소개하고 수출 상담을 진행했다.

사진 : 인도 아누가 2026 신송식품 부스/ 사진제공: 신송식품

[피플게이트] 한국 전통 장류 전문기업 신송식품이 인도 식음료 박람회에서 고추장·쌈장·비빔장을 선보이며 현지 유통·외식업계와 사업 협력 가능성을 논의했다.

신송식품은 9월 29일부터 10월 1일까지 인도 뭄바이 봄베이 전시센터(Bombay Exhibition Centre)에서 열린 ‘아누가 셀렉트 인디아 2026(Anuga Select India 2026)’에 참가했다. 행사 기간 제품별 특징과 요리 활용법을 설명하고 현지 바이어를 대상으로 수출 상담을 진행했다.

고추장·쌈장·비빔장 전시…튜브형 제품으로 편의성 소개

이번 전시에서는 한국 장류의 발효 풍미와 다양한 메뉴에 적용할 수 있는 활용성을 함께 소개했다. 현지 소비자가 간편하게 사용할 수 있는 튜브형 장류 제품도 선보였다.

고추장은 매콤한 맛과 발효 풍미를 살려 볶음·구이·양념 요리에 활용하는 방법을 제안했다. 쌈장은 육류와 채소 요리에 감칠맛을 더하는 소스로, 비빔장은 비빔밥뿐 아니라 면 요리와 샐러드, 퓨전 메뉴에도 사용할 수 있는 제품으로 소개했다.

신송식품은 한국 장류를 현지 음식과 글로벌 메뉴에 접목하는 방법을 설명하며, 소비자와 외식업체가 각자의 조리 방식에 맞춰 활용할 수 있다는 점을 알렸다.

인도 유통·외식 바이어 상담…메뉴·레시피 제안 확대

아누가 셀렉트 인디아는 식음료 제조기업과 수입·수출업체, 유통사, 리테일 기업, 외식·식품 서비스 관계자가 참여하는 국제 B2B 식음료 전문 박람회다. 참가 기업들은 제품 소싱과 유통 협력, 신규 파트너십을 논의한다.

신송식품은 현지 레스토랑과 식품 서비스 기업, 식자재 유통사, 리테일 기업 등을 대상으로 상담을 진행했다. 제품 공급과 함께 장류를 활용한 메뉴를 제안하며 인도 시장 진출을 위한 접점을 넓혔다.

신송식품 관계자는 “이번 박람회를 통해 한국의 고추장과 쌈장, 비빔장에 대한 인도 식품업계의 관심과 가능성을 확인할 수 있었다”며 “앞으로도 현지 유통 및 외식업계와의 접점을 확대하고, 신송식품의 장류를 활용한 다양한 메뉴와 레시피를 제안하며 인도 시장 진출 기반을 강화해 나가겠다”고 말했다.

신송식품은 미국과 유럽, 동남아시아 등에서 열리는 식품 박람회에도 참가해 한국 장류와 식문화를 소개하고 있다. 앞으로 국가별 소비 특성과 식문화에 맞춘 제품 제안을 이어갈 계획이다.